|
Главная / плиты из стеклокерамики
Плиты из стеклокерамикиСтеклокерамические плиты сейчас приобретают всё большую и большую популярность. У них есть решения множества проблем, которые существуют в плитах из иных материалов. К тому же, они весьма привлекательны по своему внешнему виду. Весьма интересна здесь функция конфорок. У них может быть как различная форма, так и различная площадь нагрева. Если конфорки круглой формы, то нагрев может происходить как по малому, так и по большому диаметру для посуды различной величины. Если конфорка овальная, то здесь приходится задействовать дополнительный элемент для нагрева. Овальные конфорки - весьма удобный вариант для приготовления, к примеру, плова в "утятнице". Кстати, некоторые производители так и называют эти конфорки - "утятницы". Также у стеклокерамических плит по периметру варочной части есть специальный бортик. Жаль, что он только декоративный, то есть, удержать выкипевшую жидкость он не в состоянии. Конечно, чем выше стоимость стеклокерамической плиты, тем большим числом функций она оснащена. Например, в некоторых плитах есть инфракрасный датчик температуры. Он предназначен для того, чтобы постоянно регулировать степень нагрева посуды. Если температура посуды уменьшится или, наоборот, поднимется, то плита автоматически урегулирует мощность конфорки так, чтобы степень нагрева посуды вернулась в прежнее состояние. Бывает также и датчик остаточного тепла. Он показывает, какая конфорка насколько остыла. Если, к примеру, до прихода гостей остаётся ещё время, а Вам не хочется, чтобы приготовленное блюдо остыло, то датчик Вам поможет - он отобразит, какая конфорка ещё не совсем остыла. Есть и ещё ряд интересных функций. Например, индикатор закипания. Он поможет жидкости закипеть быстрее, увеличив до предела мощность конфорки. По прошествии некоторого времени часть мощности будет снижена также в автоматическом режиме. Если дома дети, а Вам бы весьма не хотелось, чтобы они зажигали газ, то в некоторых плитах предусматривается специальная система безопасности, позволяющая блокировать от зажигания духовку и конфорки. Среди мер безопасности предусмотрено также автоматическое отключение конфорки, если на неё нечаянно попала посторонняя вещь, то есть, если размер её меньше 12 см. Есть и функция, с помощью которой блюдо приготовится само. Всё, что делаете Вы - задаёте время и выбираете ту программу, которая соответствует данному продукту. А за пол часа до того, как блюдо будет полностью готово, электронный таймер автоматически отключает нагрев конфорки, чтобы блюдо дошло до нужной степени на пару. Когда процесс готовки полностью завершён, таймер подаёт сигнал.
|
