Главная / о плитах электрических
О плитах электрическихНа рынке на данном этапе ассортимент электрических плит весьма широк. Среди этого ассортиментного ряда есть множество замечательных плит, различающихся не только во внешнем, но и в функциональном отношении. Выбор велик, а выбрать нужно всего одну, но подходящую именно Вам, электрическую плиту. Как же это сделать? Как правило, электроплита имеет в наличии два практически не зависящих друг от друга элемента – варочный шкаф и жарочная поверхность. По виду установки такие плиты могут быть как встраиваемыми, так и свободностоящими. По внешнему оформлению – классический вариант, то есть, нагревательные элементы изготовлены из чугуна, а поверхность – эмалированная, а также стеклокерамические плиты. Стоит заметить, что от типа установки качества самой плиты не меняются, то есть, преимущества есть и там, и там. Встроенная плита, к примеру, не только смотрится гармонично вместе с остальными элементами интерьера кухни, но и в этом варианте можно отделить духовку. Отдельно стоящие же плиты в плане стоимости более приемлемы. Если рассматривать классический вариант внешнего вида плиты, то в основном, это эмалированные плиты. По цене они вполне приемлемы, однако нагревательные элементы из чугуна не только имеют достаточно продолжительное время нагрева, но и весьма долгое время затухания, что, несомненно, увеличивает процесс готовки. Стеклокерамика по сравнению с эмалированными плитами имеет массу достоинств. Во-первых, теплопроводность её выше. Во-вторых, процесс готовки намного проще регулировать, как и температуру. Также у таких панелей, как правило, есть индикаторы остаточного тепла, а управление в них - электронное. Уход за такой плитой прост и занимает совсем мало времени. Но есть один существенный недостаток: стеклокерамика – материал хрупкий и весьма боится механических воздействий. Варочные панели также подразделяются на два типа: независимые и зависимые. Первый вариант характеризуется тем, что панель управления находится непосредственно на самой модели. Во втором же случае панель располагается на духовом шкафу. Панель управления может быть как ручной (то есть, обычные поворотные ручки), так и сенсорной (то есть, команда поступает благодаря простому прикосновению). На варочной поверхности число конфорок также варьируется от двух до пяти штук. А зоны нагрева подразделяются на стационарные и изменяемые. Выбор только за Вами! Как оказалось, электрокерамические плиты обладают достаточно своеобразной особенностью по сравнению с газовыми. Кратко это звучит так: каждой конфорке – своя кастрюля. То есть, для конкретной конфорки подходит кастрюля только определённого диаметра.
|