|
Главная / виды варочных панелей
Виды варочных панелейОбщим для всех варочных панелей является структура – по сути это плоский прямоугольный корпус, который врезается в столешницу. На этом сходство заканчивается, так как есть несколько видов варочных панелей: они бывают газовыми, электрическими, традиционными и комбинированными. Так как панель должна соответствовать интерьеру кухни, то на свой выбор вы можете выбрать эмалированную, стеклокерамическую поверхность варочных панелей, а также поверхность из нержавеющей стали. Газовые варочные панели обычно состоят из 2-5 горелок. Пусть вас не обманывает слово «газовые» - этот вид панелей вполне современен – они зачастую имеют электронный поджиг (это когда для воспламенения газа необходимо только повернуть ручку), а также дополнительные опции типа электрогриля и т.д. Для обеспечения более высокого уровня безопасности в них применяют систему Gas Control, которая гарантирует перекрывание газа при погасшем пламени. В последнее время все большую популярность приобретают стеклокерамические панели, так как они обладают хорошей теплопроводностью, являются высокопрочными и очень удобными в эксплуатации. Кроме того, их удивительная гладкость не позволяют пище и жиру пригорать к поверхности, что облегчает ее чистку. На таком виде варочных панелей ручки регулировки обычно отсутствуют, и чаще всего применяются сенсорные кнопки. Имеется также и индикация тепла – если горит соответствующий индикатор, то поверхность панели пока еще довольно горячая, и может обжечь. Какими бы ни были современные варочные панели, их объединяет высокотехнологичность – они могут программироваться по времени, имеют встроенные функции уменьшения нагрева, и т.д. Виды конфорок в них применяют самые разные, вплоть до простейших металлических, которые являются дешевыми, однако недостаточно экономичными.
|
